ぶきっちょママでも大丈夫!子どもが喜ぶおいしい!うれしい!秋の行楽弁当♪

子どもが手づかみしやすく、ひと口サイズで食べられるうさぎのサンドイッチです。ポイントは焼き印でお顔を作ってあげるところ。料理に直接手で触れる時間も少ないので、とても衛生的です。お子さんの好きな具材を挟んであげてくださいね！

準備するもの

うさぎちゃんのぐるぐるサンド

• 食パン（8枚切り）
• お好きなサンドの具材（ハム、レタスなど）
• 焼パスタ・・・１本
• ケチャップ・・・適量

• ラップ
• ペン（細い円柱型のもの）
• アルミ板・・・2cm×6cm
• 焼き印

お花のウインナー

• ウインナー
• キャンディチーズ
• 割りばし

焼き印

• ステンレスの針金・・・0.7mm
• ペンチ

ぐるぐるサンドの作り方

カットしたパンの耳部分を４等分し、それぞれをアルミ板で作った抜き型で抜いて耳の形にします。

ラップにのせた食パンにお好きな具材をのせ、はじからぐるぐると巻きます。

お弁当箱やお重に詰めたあと、下準備で作った焼き印をコンロの火などで温め、顔をつけていきます。鼻からはじめるとバランスが取りやすいですよ！

STEP1で作ったパンの耳部分に焼パスタをさして装着します。ほっぺには楊枝を使ってケチャップをのせて、完成です！

お花のウインナーの作り方

ウインナーを割りばしではさみ、8mm間隔で切り込みをいれます。90度に回して切り目の間も同じようにカットします。

フライパンで焼いたら、温かいうちに輪になるようにしてピックでとめます。真ん中にキャンディチーズやうずらの卵などを入れてできあがり！

稲荷あげで作るバラと、キュートなパンダの巻き寿司は、一見手ごわそうですがレシピ通りに巻き上げれば、あっという間にできあがり。色合いに合わせて具材を変えれば、大人好みにも子どもが食べやすい味にもなりますよ。

準備するもの

稲荷ｄｅバラ

• 寿司飯
  白・・・80g、
  ピンク・・・40g（寿司飯35gに桜でんぶ5gを混ぜ合わせる）
• 海苔（半切）・・・１枚
• 稲荷あげ・・・１枚（市販のものでOK）
• きゅうり・・・（細く切る）10cm×3本
• 紅しょうが・・・適量（なくても可）
• 巻きす

パンダちゃん

• 寿司飯
  白・・・140g（60g、50g、15g×2に分ける）、
  黒・・・70g（寿司飯65gに黒すりごま小さじ1、しそふりかけ小さじ1/2を混ぜ、それをちょっと大きめと小さめに分ける）
• 海苔（半切）・・・3枚
• ハム（ほっぺ用）
• 焼きパスタ（耳を支える用）
• 海苔パンチ（パンダの顔用。あると便利）
• 巻きす

稲荷deバラの作り方

稲荷あげの短い方の２辺を切り落とし、縦長になるよう広げます。寿司飯（ピンク）を6等分くらいにしてランダムに置きます。

STEP1の上に紅しょうがを好みの量散らし、くるくると巻いて置いておきます。

巻きすに海苔１枚を縦に置き、向こう４cmほどあけて寿司飯（白）80gを広げたら、きゅうりを均等に置きます。

STEP3の手前にSTEP2を置いて、そのまま巻きます。包丁をぬれ布巾で拭きながら４等分にカット。

パンダちゃんの作り方

海苔１枚を縦半分に切り、寿司飯の黒（小さめ）を手前にのせて縦に細巻きにし、耳を作る。海苔がなじんだら、8等分にカット。

海苔の手前に寿司飯の黒（大きめ）をのせて細巻きにし、ぎゅっとつぶしてしずく型の目を作ったら半分にカット。

巻きすに海苔を置き、両端2cmを残して寿司飯（白）60gを敷き詰めます。中央に寿司飯（白）15gを１cm幅に置き、その脇にSTEP2のとがっている方を下に置く。目の間に寿司飯（白）15gを詰め、最後に全体にかぶせるようにさらに寿司飯（白）50gをのせます。

左右から巻きすを使って巻き上げ、４等分にカット。海苔パンチで切った鼻を飾り、ハムでほっぺを付けて、パスタを使って耳を飾れば完成です！