我が家の定番ピクニックランチは、サンドウィッチとたこ焼きです。どちらも子どもの大好きなメニュー。
サンドウィッチって、上手に切り分けるのは意外と難しいですよね。せっかくたくさんの具材を挟んだのに、切った時に崩れて残念な思いをしたことはありませんか?なので、サンドウィッチはあえてサンドせず、食べる時に好きな具材をチョイスして、自分でサンドしてもらう方法にしています。これなら挟む手間も、切る手間もありません。
さらに、この食べ方は子どもにも大好評。自分で具材を選び、好きなようにサンドして食べることで、楽しみながら食事をしてくれます。そして、たこ焼きも中身はいろんなものを入れて作るようにしています。定番のたこから始まり、子どもの好きな具材を入れたりして、オリジナルたこ焼きを作れば子どもも大喜び。
子どもの笑顔こそ、ママにとってはかけがえのない喜びですよね。子どもが楽しんでくれれば、自然と私も嬉しくなる。特別なことはしなくても、お天気のいい日はのんびりとお外でランチすることが、今の私の楽しみになっています。